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冬季飲白酒,“一兩”左右更好

時間:2013-11-30 10:24:08 來源:

 進入冬天,溫度越來越低,天氣越來越冷啦!不少市民在晚上回家后會與親朋好友小酌幾杯,不僅可以舒經活絡,還可以怡情養生。從事酒水銷售的業內人士表示,冬季適量飲酒對健康有好處,但是也存在一些應提起注意的誤區。

    條件允許的話,冬天可把白酒、黃酒燙熱后再喝,這樣做會適量減少涼酒對胃部的刺激。燙酒時要掌握好溫度,一般不宜超過65℃。另外,酒的溫度過高,乙醇會過度揮發,再好的酒也會變得沒味。

    啤酒和紅酒其實也可以加熱后再飲用?蓪⑵【频谷脲佒,加入少量枸杞、冰糖、檸檬,待煮開后即可飲用。紅酒加熱時間控制在1分鐘左右即可,過度加熱后紅酒的果香會揮發殆盡,影響口感。

    愛喝酒的人常說,冬天喝酒可以“取暖”,這種說法其實是片面的。酒精會刺激身體表面的毛細血管,使血液加速流向皮膚,所以剛喝完酒的人會感到渾身熱乎乎的。但如果繼續飲酒,血管不能及時收縮防止血液向外輸送熱量,人反而會感到冷。一般來說,冬季飲白酒,最好控制在“一兩”左右。如果患有心血管疾病、消化系統疾病及飲酒過敏者應少飲或不飲白酒。

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